厨艺交流

“炖羊肉”又软又烂又没膻味,我有好办法,新疆师傅教我的

2018/4/23 17:39:12  来源:今日头条

炖羊肉,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力,营养丰富。

有时候,我们会苦恼羊肉的膻味,受不了。

朋友的老家是新疆,她教我一个炖羊肉的好办法,还真是妙。

分享给大家,一起改善生活,一起活的更快乐。

1.炖羊肉的时候,白萝卜切厚片,然后用牙签在萝卜片上扎很多小孔,和羊肉一起炖。

2.羊肉要冷水下锅,水开之后,放萝卜片,放一个西红柿,西红柿切块,加盐。一起炖。

3.出锅的时候,加一些洋葱末,就可以了。

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