餐饮动态

2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会即将在长沙国际会展中心举办

2022/11/12 1:08:41  来源:CFCE中国国际食品餐饮博览会

   2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会将于11月24-26日在长沙国际会展中心举办,全国各地的食餐业内人员将齐聚长沙,参展参会之余更有长沙本土经典美食,让您不虚此行!

 

  长沙经典美食

 

  01 茶颜悦色

 

  来长沙,必喝一杯茶颜悦色。茶文化是中国优秀的传统文化,在中国有着非常悠久的历史,喝茶早已成为中国人的习惯,茶颜悦色融合了中国的茶文化,较容易被国人所接受。

 

  02 臭豆腐

 

  长沙臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香,外焦微脆、内软味鲜”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。

 

  03 果呀呀

 

  果呀呀是近两年异军突起的茶饮新秀,主打“鲜果”。果呀呀所用到的每一款水果,都是直接与果园签协议合作供货的。

 

  04 米粉

 

  长沙米粉是市民最爱的食品之一。米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。

 

  05 辣椒炒肉

 

  辣椒炒肉以辣椒、五花肉作为主要食材,口味香辣。这道菜是湖南人从小吃到大的家常菜,它不仅仅是一种味道,更是湖南人独特性格和文化的体现。

 

  万种美食汇聚诚邀您莅临2022(第七届)食餐会。  

 

  展会现场,湖南省内14个市州均有参展。江苏、云南、内蒙古、湖北、河北、辽宁、深圳、厦门等18个省、市组团明确参展。境外以驻华人员为主,食餐会现场将有数百平米的欧盟馆、非洲馆、韩国馆、香港地区馆及澳大利亚红酒馆。

 

  交通指南

 

  地址:长沙国际会展中心

 

  长沙市长沙县黄兴镇国展路118号

 

  1.长沙黄花国际机场

 

  从机场乘坐磁悬浮列车到达磁浮高铁站(长沙火车南站) ,时间15分钟,费用20元;

 

  长沙火车南站乘坐地铁2号线/4号线到光达站,步行400米到达长沙国际会展中心。

 

  2.长沙火车南站(高铁站)

 

  长沙火车南站乘坐地铁2号线/4号线到光达站,步行400米到达长沙国际会展中心。

 

  3.长沙火车站

 

  从长沙火车站乘坐地铁2号线/4号线到光达站,步行400米到达长沙国际会展中心。

 

  4.公交车

 

  1、乘坐星沙105路公交车在梯塘路口站下车;

 

  2、乘坐220路公交车在长沙国际会展中心站下车;

 

  3、乘坐148路公交车在东山镇站下车。

 

  5.自驾车

 

  高速出口:雨花收费站(G4京港澳高速出口),榔梨收费站(S40机场高速出口),李家塘收费站(G0401长沙绕城高速出口),干杉收费站(G0401长沙绕城高速入口)。

 

  5.地铁

 

  乘坐地铁2号线/4号线,在光达地铁站下车。

 

  与您相约 11.24-26 不见不散。

旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款,另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱,而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细,相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
会员中心