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(浙江丽水兰桂坊餐饮公司创意改良菜品)紫苏炒黄米果(附自制紫苏酱制法)
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(浙江宁波华侨豪生大酒店精致宴席菜品)虾茸珍珠鲍(附自制海鲜汁制法)
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(湖北武汉新海景酒店热销经典菜品)海景一鸽(附自制五香盐与自制卤汤配方制作)
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(四川成都蜀景宴飨酒楼旺销菜)荷叶鲍仔(附香菇油卤鸡与鲍仔加工制法)
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(四川成都莲花坊会所创新意境宴席菜品)步步高升(附特制芝麻辣酱制作)
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(安徽蒙城0558酒店创意风味菜品)庄园养生菜(附秘制酱配方制法)
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(北京聚宝渔港酒店创新风味菜品)冰镇咕噜肉(附自制糖醋汁配方做法)
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(北京聚宝渔港酒店创新风味菜品)石烤虾串(附自制黑椒烧烤汁配方做法)
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葱香鲽鱼肉(山东泰安云海生态园创新风味菜品)
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牛舌薯留香(附自制酱汁与老卤汁配方制法)
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