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麻辣鸡丝饼
原料:黑米面粉、玉米面粉各100克 荞麦面粉50克 鸡蛋2个 生鸡肉丝150克 鲜金针菇段、韭菜段各150克 葱丝、精盐...
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烙高粱面饼
原料:高粱面、面粉各150克 韭菜末50克 泡打粉4克 花椒盐、色拉油各适量制法:1.高粱面纳盆,加入适量的沸水烫成熟面...
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炸黍米面饼
原料:湿黍米面350克 湿小米面150克 白萝卜500克 精盐、味精、花椒面、葱姜末、酱油、色拉油各适量制法:1.将黍米...
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香麻夹心饼
原料:细玉米面300克 香蕉肉150克 鸡蛋2个 白糖80克 芝麻仁25克 疏松剂5克 化猪油25克 色拉油适量制法:1...
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油炸小米饼
原料:湿小米面500克 小米100克 精盐、花椒面、玉米面、色拉油各适量制法:1.小米淘洗干净后,放入沸水锅中,煮约半小...
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猫耳朵
原料:面粉1斤,水250克左右。 制法:将面和好,揉光醒饧透,放在案板上,撒上面粉,擀成5毫米厚的片,然后用刀切成5...
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海鲜菠萝牛柳饭
原料:虾仁50克,牛柳200克,菠萝1只,熟米饭200克,洋葱末、精盐、味精、白糖、咖喱粉、精炼油各适量。 制法:①...
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七彩小笼包
原料:面粉1000克,奇异果300克,红萝卜300克,西瓜300克,提子300克,生粉35克,香瓜300克,菠菜300克...
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香滑榴莲膏
原料:鲜榴莲肉100克,鲜牛奶400克,面粉250克,糯米粉50克,白砂糖50克。 制法:①面粉、糯米粉加入白砂糖、...
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第三代韩国口口香烤馒头配方及工艺——含常见问题答疑
韩国烤馒头集面包、馒头、蛋糕于一体,上酥、中软、下脆,吃后口齿留香,回味悠长。可作为百姓早、中、晚餐的主辅食或休闲小吃,...
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无糖老婆饼
无糖老婆饼 原料:面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克...
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老婆饼
老婆饼 用料:面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液(蛋黄液)、水各适量 制法: 1.将中筋面粉500克、生油...
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韩国口口香烤馒头
一、 产品特点 韩式酥香烤馒头是中国传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品,与传统意义上的馒头是两个概念。它无需蒸...
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蛋黄八宝饭
原料:咸鸭蛋黄2个,糯米饭250 s,八宝料、豆沙、青红丝、白糖、水淀粉各适量。 制法:①咸鸭蛋黄一切为二,放入蒸碗中...
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相思双鲜
亮点:地瓜饼和海鲜的和谐搭配。 原料:地瓜300克,王米片25克,糯米粉100克,海肠150克(净重),天鹅蛋300克...
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啤酒香饼
以啤酒作为主料,再配以各种相关辅科,能制作几款既含中式流派,又具有西式风味的香饼。你如果有兴趣,不妨动手试试,品尝后也许...
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米椒冬瓜酥
亮点:冬瓜拍粉炸酥,再放油炒的小米椒,面点和菜相结合。原料:冬瓜100克,青红小米椒10克。 调料:蒜末3克,盐2克...
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土家“掉渣烧饼”
掉渣烧饼源于湖北恩施土家烧饼,是土家族特有的美食,口味浓香,香辣浓郁,外焦里软,入口柔和,油而不腻,深受消费者的喜爱。现...
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几种年糕的制作方法
几种年糕的制作方法: 八宝年糕 原料:糯米1000 g,白糖、麻仁、青梅、葡萄干、瓜条、白莲、桃脯、猪油各2...
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三色糕
原料:熟面粉350 g,白糖500 g,鸡蛋500 g,菠菜170 g,红豆沙、青红丝、果脯(剁碎)、葡萄干。 制法:...
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