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白云瑶拄

主料：
瑶拄200克、冬瓜300克
辅料：
胡罗卜200克、胡椒粉少许
调料：
劲霸鸡汁5克；劲霸汤皇10克；盐2克。

做法：
1．将冬瓜/胡萝卜挖成瑶拄大小的球，用劲霸汤皇10克，加清汤400克，小火煲油至入味成熟。

2．将瑶拄拉上浆，滑油至熟。

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