三味蒸鮰鱼
制作：2VVIj =j. -w6PA+Nx
1、将鮰鱼宰杀制净，切下头尾，中间鱼身改成块状摆入盘中，鱼身加料酒、味精，头尾撒上盐摆在盘子两端。_0yCh
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2、将黄酱椒、红剁椒、老干妈从左至右顺次放到鱼身上。做成如图造型。3h 5";aR2v-b?Lp[AW
3、将鱼入蒸柜大火蒸10分钟，取出浇葱油，烹蒸鱼豉油即可。@U EWT yY
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味型：:/.0\DPk2}bwb=
咸鲜微辣。,~Z
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