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鱼子海参(附自制海参煨汁配方制法)
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(上海锦江饭店锦庐餐厅创意风尚菜品)脆皮龙虾球配香浓茄汁河虾仁(附龙虾球腌渍料与秘制龙虾汁配方制法)
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XO酱拌贝唇(附自制XO酱配方制法)
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(临沂棒棰岛海参养生馆特色菜品)海参乌鸡糁(附特制糁汤汤底制作)
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(昆明味彩•翠园餐厅旺销特色菜)非一般的娃娃菜(附秘制虾头油配方制作)
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(邯郸春满园酒楼特色菜)浓汁目鱼(附自制南瓜油面的制作)
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(红厨帽快车陕西榆林站旺菜展示会系列中西融合菜品)泰式炭烧脆皮鸡(附特制腌制料配方与脆皮水配比)
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(济南湖北渔村酒店特色风味菜品)江城烧汁海参(附自制烧汁配方制作)
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(富田唐风精致料理创意融合菜品)大根牛舌(附特制蔬菜酱汁制法与香料包配比)
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(富田唐风精致料理创意融合菜品)黑醋酱番茄物语(附特制意大利黑醋酱的制法)
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