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(李耀云大师出品)麻辣生鱼球(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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(李耀云大师出品)桃仁拌苦苣(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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(李耀云大师出品)麻辣千层耳(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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(卢永良大师出品)铜盆香辣莲藕(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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(吴贤明大师出品)燃情麻辣豆角(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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干拌煳辣鸡片(成都索菲特万达大饭店传统川式干拌菜系列)
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盐边干拌牛肉(成都索菲特万达大饭店传统川式干拌菜系列)
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干拌牛肚(成都索菲特万达大饭店传统川式干拌菜系列)
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烧臆子(河南传统名菜系列)
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微山湖香辣黑鱼(山东省济宁市微山湖旅游驻仙客来美食居特色农家菜品)
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