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笋香萝卜干小炒肉(附自制笋香酱配方)
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地锅龙虾炖土鸡(附秘制香料粉和地锅饼制作)
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水爆鲈鱼(附自制鲍汁配方)
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橙汁烤小羊排(美林阁大连店创新菜品)
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薄荷川椒仔鸡(上海绍兴饭店管理有限公司旗舰店特色菜品)
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炝拌双鲜(上海绍兴饭店管理有限公司旗舰店特色菜品)
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梅干菜爆卤虾(上海绍兴饭店管理有限公司旗舰店特色菜品)
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糟醉合拼(上海廊亦舫餐饮有限公司精典海派菜品)
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柚香蜜椒骨(上海廊亦舫餐饮有限公司精典海派菜品)
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脆菇黄焖豆腐(上海廊亦舫餐饮有限公司精典海派菜品)
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