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招牌卤鹅头(扬州市粮食酒店特色菜品)
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青鱼鳎(徐州市职教中心校烹饪教研组长赵节昌菜品展示)
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双色煎鱼排(徐州市职教中心校烹饪教研组长赵节昌菜品展示)
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辣子脆皮蛋卷(徐州市职教中心校烹饪教研组长赵节昌菜品展示)
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迷你灌蟹鱼茸蛋(徐州市职教中心校烹饪教研组长赵节昌菜品展示)
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南国海韵(徐州市职教中心校烹饪教研组长赵节昌菜品展示)
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石锅酱汤羊羯子鱼脯(江苏盐城首届黄海美食节暨“锦绣天堂”杯乡土菜烹饪大赛创新菜品)
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烤箱串烧猪脆骨(江苏盐城首届黄海美食节暨“锦绣天堂”杯乡土菜烹饪大赛创新菜品)
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葱烤龙虾(附香料卤配比、制作及使用方法)
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炭烤豆香龙虾
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