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脆皮瓜合(附脆炸技法详述)
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清炸鹿肉串(附清炸技法详述)
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纸包牛肉(附纸包炸技法详述)
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南酥鸡翅(附酥炸技法详述)
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油淋糯米鸡(附油淋炸技法详述)
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鞭打绣球(河南省郑州市惠丰源酒楼特色豫菜)
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太极银丝羹(河南省郑州市惠丰源酒楼特色豫菜)
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心想事成(河南省郑州市白鹭大厦创新宴席菜)
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富贵牛骨髓(河南省郑州市金水阳光生态园特色菜品)
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鹅肝鸡菌炒鳕鱼(河南省郑州市金水阳光生态园特色菜品)
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