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拌干明太鱼松(韩国传统饮食研究所正宗韩式料理系列)
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(河南省安阳市内黄宾馆特色菜品)招牌钵钵虾(附自制西瓜酱配方)
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(青岛市海边音乐人厨房创新凉菜)特色生拌海蛎子(附自制生拌味汁制法)
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(上海福邑轩大酒店创意菜品)福邑酢姜鱼(附蔬菜料配比及秘制酱配方)
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墨汁水饺(山东省青岛市綦芳园米兰酒店创新菜点)
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(天津红蜡烛餐饮公司旺销家常菜)东江炒腰鳝(附自制东江汁配方制作)
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(北京市西城区老边饺子酒楼旺销家常菜)响油带鱼丝(自制海鲜汁配方制作)
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白切鱼(重庆陶然居饮食文化集团创新菜品)
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(上海金宴大酒店千岛湖生态土菜)青白虾蓉鱼面筋(附打油鱼面筋创新技术)
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面筋小野笋(上海多来大酒店千岛湖生态土菜系列)
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