首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
鏃ユ湰鏂欑悊
变更类别
当前第10页
铁火手卷
[原料/调料] 鲔鱼肉(生鱼片用) 适量 紫苏叶 2片 山葵酱 少许 寿司饭 少许 海苔(大) 1/2片 [制作流程]...
放入收藏夹
地瓜起司饭
[原料/调料] 地瓜 1条 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 盐 1小匙 油 1/3大匙 [制作流程] (1)将米洗净...
放入收藏夹
鲔鱼沙拉军舰寿司
[原料/调料] 鲔鱼肉(生鱼片用) 50公克 酪梨 50公克 山葵酱 适量 酱油 适量 寿司饭 适量 海苔 2小片 [...
放入收藏夹
酪梨蛋黄握寿司
[原料/调料] 酪梨 1/2小颗 水煮蛋黄 1个 美乃滋 少许 寿司饭 适量 海苔 2小片 [制作流程] 1.将酪梨切...
放入收藏夹
综合寿司
[原料/调料] 寿司饭 1碗 烧海苔 1片 虾蛋 酌量 芝麻 少许 虾仁 3尾 烤鳗鱼 适量(可用培根代替) 芦笋 1~...
放入收藏夹
寿司
[原料/调料] 寿司米 3杯 白醋 3杯 细白糖 1杯 甜豆腐皮 10张 海苔片 2张 小黄瓜 2条 蛋 3个 草虾 6...
放入收藏夹
鲜辣鲑鱼手卷
[原料/调料] 鲑鱼肉 60公克 洋葱 1/4颗 萝蔔婴 适量 盐 少许 辣椒粉、美乃滋 各适量 奶油 少许 寿司饭 少...
放入收藏夹
水果蛋糕寿司
[原料/调料] 寿司饭 100公克 紫苏粉 适量 奇异果 1颗 橘片、苹果片、草莓 各适量 榛果、薄荷叶 各少许 蛋糕模...
放入收藏夹
鲔鱼蟹肉沙拉卷
[原料/调料] 蟹脚肉 适量 火锅蟹肉棒 2条 罐头水煮鲔鱼 1/2罐 萝蔓生菜 1片 洋葱 1/2小颗 盐、胡椒粉 各...
放入收藏夹
樱寿司
[原料/调料] 寿司饭 120公克 鱼板 2片 醋渍黄萝蔔 20公克 红姜片(寿司姜) 20公克 鸭儿芹 2支 虾卵 适...
放入收藏夹
蛋包饭便当
[原料/调料] 白饭 2/3碗 肉丝 1大匙 蛋 1个 白花椰菜 6朵 红萝蔔丝 少许 毛豆 1/2杯 小香肠 5个 (...
放入收藏夹
日式凉面2
[原料/调料] 冷冻乌龙面 1人份 小黄瓜 1/2条 冰块 2杯 柴鱼酱汁(附赠酱汁包) 1包 [制作流程] (1)将...
放入收藏夹
日式咖哩菇菇
[原料/调料] 新鲜香菇 60公克 蘑菇 50公克 金针菇 50公克 鸿禧菇 50公克 柳松菇 80公克 三色甜椒 10...
放入收藏夹
日式咖哩海鲜饭
[原料/调料] 虾子 120公克 干贝 50公克 鱼肉 80公克 洋葱 50公克 红萝蔔 50公克 蕃茄 50公克 姜 ...
放入收藏夹
可乐饼饭团
[原料/调料] 奶油可乐饼 2个 海苔粉 1大匙 饭 2碗 盐 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)将奶油可乐...
放入收藏夹
日式咖哩乌龙面
[原料/调料] 乌龙面 250公克 高丽菜片 20公克 鸿禧菇 30公克 韭菜 20公克 虾仁 30公克 蛋 1颗 咖哩...
放入收藏夹
咖哩天妇罗
[原料/调料] 新鲜香菇 适量 地瓜 适量 干贝 适量 茄子 适量 高汤 5大匙 酱油 1/2大匙 萝蔔泥 适量 低筋面...
放入收藏夹
可乐饼饭糰2
[原料/调料] 奶油可乐饼 2个 海苔粉 1大匙 饭 2碗 盐 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)将奶油可乐...
放入收藏夹
和凤滑溜三明治
[原料/调料] 白吐司4片、市售蒲烧鳗(中型)1条、厚蛋烧1份、小黄瓜1条、炒熟白芝麻适量、生菜适量 [制作流程] ①将...
放入收藏夹
關東煮沾醬
[原料/调料] 細味噌 1大匙 甜辣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 醬油 2小匙 香油 1小匙 水 2大匙 勾芡材料:太...
放入收藏夹
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
下一页
会员中心