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地瓜起司饭

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[原料/调料] 6e+7oONIgy7}#aRSIW
地瓜 1条 nhIx&,*b.oZJ\E
起司 1片 w(]gW?=0ytq+$
白米 1杯 3F8y%(G% V#g`:
水 1杯 (2^Wg\Is?1+Fo?J,P
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盐 1小匙 sp " /c%..4 _
油 1/3大匙 CGO3Im'h(R*WUu
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[制作流程] 79qB\y5:smB9$h%
(1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。 f)o(1w+ ~%| +L6*
(2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。 XtF.E "H0D:uU:
(3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 Uz,u;P."m 5
(4)放入电锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。oqJX@MiQX&+Lp%x$F)
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旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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