可乐饼饭团
[原料/调料] ~Kx5.G)WF+Bacy=Uw
奶油可乐饼 2个 0 #}Y {
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海苔粉 1大匙 p
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饭 2碗 (']}Lj*r{Z| ; a+G
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盐 2小匙 #YjP-ct^!Ou+i 2R~J
糖 1/3大匙 H
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[制作流程] ?O
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(1)将奶油可乐饼依照包装说明，炸熟后将油沥干备用。 Adse]#{LJ#/aco'J
(2)将热白饭、海苔粉即调味料拌均匀，再分成２等份。 )/Qu�^z_~Nv&) "i0D
(3)手上先抹上少许盐，取1/2份海苔饭，略压出平面，将炸好的奶油可乐饼放在中间，上面再包上另外1/2份海苔饭，略压出平面，将炸好的奶油可乐饼放在中间，上面再包上另外1/2份海苔饭，再压紧成一个椭圆形饭糰。依序做好２份，即可放入盘中食用。!3 = &�ti-5x,�Vr
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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