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鲜香基围虾菜肴几款
一、美极薯香虾 原料:基围虾12只,薯茸科200g,料酒10g,美极鲜酱油10g,葱姜汁10g,色拉油1000g(...
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一品鲜贝
材料:鲜贝500克,面粉5克,白鸡油100克,生姜水10克,料酒15克,盐5克,味精3克,湿淀粉10克,蛋清6个,火腿5...
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走油田鸡(韩国料理)
材料:田鸡腿250克,青椒15克,罐头竹笋15克,大蒜泥10克,鸡汤100毫升,料酒15克,精盐1克,米醋50克,白糖6...
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红烧驼峰(韩国料理)
材料:驼峰750克,老母鸡500克,罐头竹笋50克,水发冬菇50克,白糖10克,盐10克,料酒15克,味精3克,将油10...
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贝茸燕菜
材料:干燕窝25克,鸡汤1.5公斤,干贝100克,鸡蛋清3个,净火腿15克,白糖10克,盐10克,水淀粉15克,料酒15...
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龙虾锅贴(点心)
主料:面粉500g辅料:十三香龙虾浓汤100g,芝麻20g调料:盐5g,色拉油40g制作:1)将面粉倒入盆中,加盐、水调...
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手抓龙虾味道鲜
这里所说的龙虾并不是深海里的大龙虾,而是一种生长在淡水河湖中的螯虾。螯虾又名蛄,因有一对螯足,形似龙虾但比龙虾小,人们...
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新还珠格格
主料:面粉500g辅料:十三香龙虾浓汤100g,芝麻20g调料:盐5g,色拉油40g制作:1)将面粉倒入盆中,加盐、水调...
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珍珠酿苦瓜
主料:大颗料龙虾仁12颗辅料:嫩苦瓜2只约400g,小虾仁200g,鸡蛋2只,猪肥膘100g调料:盐10g,味精5g,色...
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书中颜如玉
主料:大颗料龙虾仁200g辅料:黄瓜3条,水发粟米30g,蛋清1只,裱花袋1只调料:盐15g,味精3g,色拉油400g(...
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百花酿鱼肚
主料:龙虾仁200g辅料:水发鱼肚200g,猪肥膘50g,蛋清1只,青红椒100g,葱花姜米各10g,西兰花200g,香...
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葡汁酿龙虾
主料:龙虾仁300g辅料:西兰花500g调料:椰子汁100g,三花淡奶50e,牛油10g,面粉10g,味精5g,葱丝、姜...
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西施滑虾仁
主料:大龙虾仁100g辅料:蛋清150g,三花淡奶50g调料:味精2g,色拉油500g(实耗50g),盐3g,湿淀粉10...
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溜炒凤梨虾
主料:大颗料龙虾仁350g辅料:鲜菠萝1个约1000g,荷兰豆、胡萝卜、各30g,白萝卜100g,心里美萝卜100g调料...
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白玉虾锅贴
主料:澄粉300g,龙虾仁150g辅料:肥膘30g,鸡蛋1只(取蛋清),玉兰片40g调料:盐8g,味精3g,白胡椒粉2g...
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虾黄扒白菜
主料:龙虾30g,白菜12颗辅料:胡萝卜40g,姜40g调料:盐15g,味精3g,色拉油20g制作:1)白菜取其包心部分...
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群鸟迎新春
主料:龙虾12只约750g辅料:龙虾仁250g,肥膘50g,鸡蛋2只(取蛋清),胡萝卜50g,黄瓜1根(取皮)调料:盐1...
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清蒸琵琶虾
主料:龙虾12只约750g,龙虾仁100g辅料:黄瓜1根(取皮),鸡蛋3只(取蛋清),胡萝卜,水发香菇30g,肥膘50g...
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串炸鲜啤虾
主料:龙虾仁300g辅料:鸡蛋2只,鲜啤酒100g,干生粉30g,牙签12根,面包屑250g调料:盐5g,味精3g,色拉...
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脆皮灌汤虾
主料:龙虾仁300g辅料:鸡蛋6只(取蛋清),猪肥膘50g,皮冻100g调料:盐10g,味精5g,生粉10g,色拉油50...
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