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五仁包

原料：
甜酵母膨松面团、红枣、白糖、猪油、花生仁、芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、熟面粉、红曲米粉。

制作：
红枣去核剁碎，花生仁、芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁炒熟压碎，加入白糖、猪油、熟面粉、红枣，调匀成五仁馅，再将面团揉匀搓条，下剂擀皮，包入五仁馅，收好剂口，收口朝下，在顶部用平口钳钳出一圈辐射状的花纹，蒸熟后在中间点一红点即可。特点：花纹清淅均匀，洁白暄软，枣香味浓。

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