糟香鱼片醉八仙（金牌菜）
原料：VQH0LVPj wYAWF
活牙片鱼750克，油菜5棵，青豆、木耳各少许。� 8#ua4KM
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调料：6 6w6kyLGpA\VKD
糟香汁30克，盐5克，味精10克，鸡粉、胡椒粉各少许。-pD"SX Ct$i(:K 3
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制作： R6L V/jCmIw?'')
将牙片鱼片成大片，洗净血水，上浆划油，油菜心、木耳、青豆焯水，锅放底油，葱花蒜片炝锅，入香糟汁，放少许高汤，加入调料，勾溜芡出锅，淋少许明油即可。2 w0gs4Xn;F5xkW
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特点：avj-_Tjpq@ RkNs
糟香味浓，口感滑嫩。 @5m]B
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