两吃鲈鱼
原料：K%
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鲈鱼1条。r)?i5&%-&#rh3DW�
配料：7w 0=J Q))k3(}R~
面包、青红辣椒、香菇、香茶、盐、味精、香油、蟹足棒。 5$i Q9W tR8.i
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制作：
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将鲈鱼去头、去尾，片成大片，卷入拌好的青红辣椒、香菇、蟹肉拌成的丝，上笼蒸透，鱼糁酿于面包上，用黄瓜、青红辣椒点缀成花后，在油锅中煎炸至熟，摆于盘边即可。O^ 2@=p=}1d4�z
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特点：% )bo["IW@~)?QhKb
造型美观，一鱼两吃。8_ a16]{AgJ|,
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制作人：特二级烹调师孙连勇`S/w)1\8` S+wj(
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