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龙虾冷面上海酱丁（上海福1088餐厅夏季时令菜点）

点评：
以清淡口味搭配微辣的酱丁，有开胃作用；虾面滑爽细腻,口味以中式为主装盘走西式风格，是一款极具潮流的夏季菜肴。

适配酒品：
霞多丽葡萄酒2006卡尼洛纳帕谷，此款霞多丽结构非常紧致，余味悠长，和这道多元素的龙虾面相配能相得益彰。

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