金盏鸽（成都潮皇阁川菜酒楼精品系列）
亮点：
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广式脆皮乳鸽一分为四，按位上桌，结合川式口味烹调，加入豆豉和辣椒，入口香辣，豆豉味浓郁。j9,gT(sr-K WmekCR]+,
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味型：%- pg", ,,$tda.0
蒜香豆豉味，微辣。I!G~3tDD_m}q'*&9*
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菜品制作： EK;_/?jTfxB`&-h:T
沈昆，中国烹饪大师，现任潮皇阁川菜酒楼行政总厨。nQpX{1("\f:@wl{
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旺菜秘籍
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