翡翠鲈鱼（北京首都机场紫悦餐厅特色菜品）
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加入蚬蚧和黄芥末，味型新颖。q7(eztZ
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菜品提供：0Qez 7E4Ph ?vo9v
曾广明，现任北京首都机场紫悦餐厅总厨。K D,? E6O5,ELyk7
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蚬蚧：u%OB ]. 362l�v|
一种调味品，增鲜效果好，海蚬加酒、盐腌渍而成，市场有售。`E�Gd,
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旺菜秘籍
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