（特金奖）秋收硕果（第二届全国中餐技能创新大赛浙江汪洋作品）

创新说明：
目鱼剞上玉米形花刀是一种创新刀法，浇淋的混合汁是用黄油、玉米汁、椰浆调拌而成，口味新颖独到，营养丰富。两种秋收时的农作物合理搭配，寓意国泰民安，举国丰收。

特点：
色形典雅，口味多样。

赛事介绍：
“第二届全国中餐技能创新大赛”由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承办，广东嘉豪食品股份有限公司独家冠名。本次大赛共产生特金奖51项，金奖78项，银奖53项，优秀奖75项，最佳创意奖1名，最佳营养奖1名，最佳设计奖1名，最佳技艺奖1名。

注意：
以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱库》中详细查阅。

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