汉 堡
汉 堡 RckV`]2g"mS 4 "(ait
菜谱类别： 微波炉菜 @N!=J9{|?b;;^a
菜谱制作： 原材料: 肉糜375克，
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红萝卜40克， W/o^YXB"#VRu@YXXVyt
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洋葱75克， 8F=// ,3Nb p0(Odh
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汉堡面包六只。 精盐一匙， 9�&@dW:UU]] .u5u
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色拉酱适量， 0gSR s,6W3zK?!]=
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番茄酱适量， f b{F= [2ztlKnzSH~V
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色拉油一大匙半； yLT= Vd#D|[&$DlS
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(A)起士六片，金华火腿六片，红番茄（轮切）六片，生菜六片，洋葱（轮切）六片，小黄瓜一条； I!CD=lGRUuSVoZ17xV
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(B)酱油两大匙，黑胡椒粉少量，白胡椒粉少量，五香粉少量，白糖一匙。 ^a%|G,}A;7t4B
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具体做法: Ynd xFqJHl|Q\R
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①将洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。 & ~[TMn;@lmDFgk Wk
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②在一大碗中放入肉糜、洋葱末、红萝卜末和调料(B)，调匀成肉馅，再作六等份，压成圆饼状。 SF ]fwRy0~P`|=QJ
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③一器皿内放入色拉油一大匙半，高火3分钟，再放入肉饼三个，用高火煎1分30秒，翻面再煎1分30秒。第二次煎时不需要预热，功率与时间与第一次相同。 iq+' :�se5n~vV
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④取汉堡面包，铺上调料(A)及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。~0]3|J4=)P+c5F\
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