黄花鱼粥
黄花鱼粥 JeLP.x(134x|
菜谱类别： 微波炉菜 q4|/Jw)C[y*O11t8=XF
菜谱制作： 原材料: 鲜黄花鱼一条， b,p5J G[z?_,XOT~l
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大米300克。 姜丝3克， 2AezL^fjS]ZNj
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香菜末5克， aB��~4 1.&xh
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葱粒5克， AN{1)o/mGgw
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熟色拉油50克， D"&}( J ();
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精盐、酱油各适量。 W{,vZb@{& LtC^"q&:
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具体做法: �\ttsV}RI
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①将大米洗净，用精盐腌拌，器皿内加水烧滚后下米，高火12分钟，先煮成粥。 ] $l^&oq27W$YL1~
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②黄花鱼去鳞和内脏洗净，用精盐腌拌，放在器皿内煎至两面焦黄时，加入一汤碗清水，将鱼熬熟取出，拆肉，将鱼骨放回鱼汤内继续熬，熬好鱼汤后去掉鱼骨，将鱼汤倒入粥内加熟色拉油同煮，高火5分钟。 XRV(qP"Y(HKS LmR_
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③食用时加姜丝、香菜末、葱粒、酱油即可。pad8.,P^;) = 'H�{6=
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