通心粉色拉

通心粉色拉
菜谱类别：微波炉菜
菜谱制作：　原材料: 通心粉一杯，

鸡胸肉200克，

乳酪1～2片，

胡萝卜200克，

豌豆仁一罐，

金华火腿丁一杯。热水四杯，

葱、姜、绍酒少许；

(A)色拉酱两包，精盐一匙，白糖两匙，黑胡椒粉一大匙;

(B)鸡蛋两个，水一杯半，精盐少许。

具体做法:

①通心粉用大碗装盛，倒入热水，加盖。

②鸡胸肉用小碗装盛，加入少许葱、姜、绍酒，覆上微波薄膜。

③胡萝卜切丁，用中碗装盛，覆上微波薄膜。

④调料（B)覆上微波薄膜（蛋煮熟后去壳切丁）。

⑤以上四项材料一起前后上下地放入炉内，用高火煮21分钟至熟。

⑥通心粉煮熟后，需静置10分钟。

⑦煮好的材料加入火腿丁及调料(A)后混合均匀。取一盘子，用生菜垫底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑即可。

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