腰果冬瓜排
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原料：冬瓜200 g，腰果100 g，精盐3 g，淀粉30 g，五香粉5 g，花椒面2 g，鸡蛋2个，姜葱水少许。 }
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做法：1冬瓜切成数个大厚片，加盐，葱姜水腌入味。 Rq%,' 1e
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2将腰果切碎粒。 ZAj 0 _9 :?a
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3冬瓜挤干水分，粘上淀粉，拖上鸡蛋液，挂上腰果粒，下入油锅炸黄，切条，装盘子两头，一头撒上五香粉，一头撒上花椒面。 MV5=/UCP9]Yoa
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特点：一菜双味，酥香可口。 ~MCvAM@&sD=WNjo5
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