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芋篮银杏

芋篮银杏 Cr'8 ApYQ[vs.c,L
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  原料:香芋、银杏、冰糖 &M7ot^iC@=!=@b=`wb
  做法:1. 香芋刻成小篮子 n_c XY=\6M ZnNEZ
  2.银杏汆水同冰糖一起蜜汁5分钟后,均匀盛入篮中,然后上笼蒸20分钟即可食用。 21naDA`;mQg=V
  特点:银杏甜糯,香芋面沙。 )'aLzoN(K -[62?
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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