厨艺交流

老妈做的凉拌黄瓜,加一物,家里人都抢着吃,估计你都没吃过

2018/4/23 17:42:21  来源:今日头条

凉拌黄瓜经常吃。

爽口,脆脆的,特下饭。

老妈前几天做的凉拌黄瓜里面多了一样东西,吃的我都上瘾了。

问了才知道,叫荆芥。

这叶子,还真是好吃。和黄瓜拌起来,那味道更上一层楼,哈哈。

你吃过吗?

1.荆芥摘下叶子、洗净,用淡盐水浸泡20分钟左右。

2.蒜切末,加入盐、醋、鲜味汁、香油,调好料汁。

3.黄瓜洗净去皮拍碎。

4.料汁浇在荆芥和黄瓜上,拌匀即可。现吃现拌哦。

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