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专访蜀国演义董事长瞿传刚
“中国好味道”：谁是 “最具投资价值餐饮企业”
湘妃楼行政总厨丰宇：力争成湘菜大师
连锁咖啡店新策略：占领大公司的茶水间
拯救海外中餐业形象，传统文化是“金钥匙”
顶级厨师细说从潜水教练到顶级厨师的“修炼”经历
鲁菜的推广与文化底蕴有关，须实现品牌突围
净雅集团张永舵总资产达16亿，跻身《胡润餐饮富豪榜
西班牙：华人餐饮业陷入困境，进行艰难变革
广东拟打造一批多功能、复合型的文化食堂，让高校食堂成为多功能平台
真功夫的家族内斗给中国企业界的教训和镜鉴
用心经营上海味道，小南国成海派餐饮的杰出代表
餐饮企业管理转型升级须对症下药
上海的巴比馒头，将传统小包子做出大生意
京城餐饮企业采取应对措施，寻求突围之道
乡村基CFO针对投资者关于乡村基核心竞争力、管理、发展等进行解答
回龙坝“随手香”卤菜连锁店已发展到近百家
将‘吃得健康’的理念带入人们生活的美国精品小肉铺
酒店装修设计特色化，营造了个性化的休闲空间
如何破解餐饮困局--品牌化和规模化助餐饮升级转型
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