凉菜开胃青瓜心做法
2020/3/13 15:59:02
黄瓜能够美容,让人的皮肤滋润、细腻。黄瓜的营养价值还体现在它有清热、解渴、利水、消肿之功效,黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；其中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
原材料：
主料：黄瓜心
辅料：红米椒
调料：盐、白糖、白醋、凉开水
制作方法：
1、将黄瓜心切15厘米的细条；
2、将黄瓜泡在用盐、红米椒、白糖、白醋、水的汁里30分钟；
3、装盘即可食用。
特点：爽脆利口、清热解毒
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