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升级版宫保虾仁(成都兴川国味酒楼老菜翻新经典川菜)
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(北京天香仁和川菜坊朝阳蓝色港湾店时尚川菜)一品松茸(附秘制五花肉汁配方制法)
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(成都彩蝶名廷酒楼创意特色菜)生焗粗粮(附自制肉酱配方做法)
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酥炸白条鱼(成都锦城一号餐厅创新家常菜品)
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(上海渝信川菜春季时令凉菜)渝信拌八件(附自制渝信捞拌汁配方)
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(成都锦河别院酒楼创意时尚菜品)时蔬浸鲜鲍(附调味汁配方与蔬菜末调制)
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(成都锦河别院酒楼创意时尚菜品)山药青椒辽参(附调味汁配方与蔬菜末调制)
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(成都新华国际酒店创意时尚菜品)酸汤鳟鱼肚(附特制酸汤的调制)
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(成都上席餐饮有限公司创意时尚菜品)怪味大杏仁(附浓稠怪味汁的调制)
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(重庆市外婆桥餐饮公司创新菜品)黑椒大蒜烧鲢鱼(附自制料汁配方制法)
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