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(四川成都爵味1511小厨麻辣单品菜)秘制烤蛙(附秘制酱料配方制法)
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(四川成都爵味1511小厨麻辣单品菜)干锅香辣蟹(附自制干锅蟹酱制法)
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罐焖什锦(重庆52度概念菜餐厅新派川菜)
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(重庆52度概念菜餐厅新派川菜)椒麻海螺片(附改良版椒麻汁做法)
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(湖北武汉丽华园酒店风味菜品)口水蛙蛙叫(附自制冒菜底料配方制法)
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折耳根爆鳝片(成都和杏酒楼夏季时令热炒菜)
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椒麻白灵菇(江苏南京小厨娘创新风味凉菜)
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(四川成都砂锅居特色凉菜)农家手剥藕(附甜辣汁制作)
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(四川成都尚膳楼招牌凉菜)热拌岩蛙(附麻辣油汤与馋嘴汁制作)
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(四川成都小师傅脆鳝酒家旺销凉菜)蔬香贡鱼(附自制海鲜汁配方制法)
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