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茄汁黄豆烧籽乌(山东省临沂市绿卉绿色生态美食园特色家常菜)
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海鲜小炒(山东省淄博市长城宾馆创新家常菜)
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肾宝烧海参(另附自制海参汁的制作)
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锅仔芦荟煮乌鸡(河北省石家庄市盛典—宴酒店冬季滋补新菜)
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鸿运蟹球(山东省威海市新隆泰大酒店家常胶东海鲜菜)
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金丝海肠(山东省威海市新隆泰大酒店家常胶东海鲜菜)
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鱿鱼韩国酱烧牛尾(山东省威海市齐鲁石化华海宾馆创新胶东海鲜菜)
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黄椒派对西施舌(山东省威海市齐鲁石化华海宾馆创新胶东海鲜菜)
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蛎黄菜窝窝(山东省威海市新隆泰大酒店家常胶东海鲜菜)
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香草膏拌鲜鲍(附活鲍鱼清汤入味成熟技法及香草膏的调制方法)
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