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(成都首席内阁商务会所川粤融合菜)秘制酱蒸比目鱼(附秘制蒸鱼酱的批量制作)
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(成都首席内阁商务会所川粤融合菜)内阁金沙大盘鸡(附自制椒麻汁配方制法)
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(重庆李记片片鱼餐厅招牌菜品)重庆麻辣鱼(附秘制麻辣底料、麻辣原油配方制法)
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(成都大蓉和一品天下店青椒系列菜品)老坛稻香鱼(附自制酱椒制作与自制酸汤配方制作)
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荔枝味的新式火锅(附秘制香料配制、糍粑辣椒制作、底料及老油炒制、兑锅工艺详解)
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(成都大蓉和新派融合川菜系列)飘香鸡片(附秘制麻辣汁配方)
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(成都大蓉和新派融合川菜系列)翅汤鲜元鲍(附自制浓翅汤配方制法)
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