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明珠山药盏(山东省日照市凌海大酒店创新特色菜)
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新派糟溜鱼卷(山东省青岛市小绍兴餐饮有限公司创新精品菜)
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荠菜鮰鱼蛤蜊羹(山东省青岛市小绍兴餐饮有限公司创新精品菜)
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鸭松豆腐墩(北京九九嘉餐饮有限公司枣园店创意菜品)
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叫花牛仔骨(另附牛仔骨自制腌汁配方)
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(烤兔)草原烤全兔(另附特制卤汤及孜然味碟料、秘制兔肝酱、醋汁料制法)
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三色豆糕(河北省石家庄市阳滩渔港创新菜品)
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炒皇粮(河北省石家庄市中国人寿大厦创新特色菜)
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七彩灌汤鱼圆(另附自制菌香猪肉冻制法)
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吉祥如意(江苏省苏州市华侨饭店特色菜品)
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