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黑椒三文鱼
原料:三文鱼500g,柠檬4片,葱、姜各10g。 调料:盐5g,味精5g,黑椒汁100g。 制法:三文鱼加盐、味精、...
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XO醉兔片
原料:净兔肉500 g,轩尼诗XO酒120 g,野山椒35 g,青、红甜椒各25 g,洋葱30 g,松肉粉4 g,红油1...
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土司炸鸡腿
原料:鸡腿肉250 g,咸面包3片,鸡蛋2个,葱末20 g,盐4 g,味精1 g,料酒20g,五香粉5 g,胡椒粉1 g...
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双色羊尾
原料:羊尾1kg,羊腱肉500 g,酸黄瓜条100 g,香桃1只,胡萝卜、葱头各50 g,花生油、黄油、番茄酱、面粉、芹...
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酸辣羊舌
原料:羊舌4只(约重600 g),煮土豆6个,葱头、胡萝卜各125 g,辣椒末,奶汁沙司,奶油、芹菜、红汁沙司、少量肉汁...
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双味羊肝
原料:净羊肝500 g,菜心100 g,鸡蛋1个,鲜蘑菇50 g,柠檬片6片,葱头、姜、大蒜、酸奶油、面粉、芝麻、花生油...
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香酥肉片奶酪
材料(4人份): 猪肉薄片12片(约240克)、奶酪12片(厚5厘米)、火腿片2片、鸡蛋1个、面包粉少许、面粉少许...
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香蔬烤鸡腿
原料: 4只鸡腿、 2个甜红椒(Bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香(...
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德式土豆
特点:色黄嫩软、鲜香宜人原料:豆饼250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少...
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意面鸡肉汤
配料: 短意面100g,洋葱1个,胡萝卜半根,青豆适量,荷兰芹少量,鸡汤(鸡1只,洋葱半个,胡萝卜半根,西芹1根,...
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蜂蜜酱炸鸡块
材料: 连胸鸡腿 1个 ;鸡蛋 1个 ; 蒜头 2瓣; 法式长棍半根;小红萝卜少量; 小麦粉 ...
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照烧鸡腿
原料: 鸡腿2个、白洋葱半个,胡萝卜半根、黄瓜半根、米饭2碗(2人份) 鸡腿腌料: 生抽1大匙、料酒1大匙、盐...
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梅子酒酱烤排
配料:猪肋排500g,盐、胡椒适量,蒜头2瓣,梅子酒酱(梅子酒200cc,酱油5大匙,姜10g)制作方法:1.猪肋排肉用...
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香草烤鸡腿
配料:连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量制作方法: 1....
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圣诞烤鸡
配料:肉鸡1只,生菜少量,西洋菜少量,西兰花5小棵,甜橙1个,红黄甜椒少量,柠檬1个,香草(迷迭香5枝,鼠尾草少量,百里...
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香煎鱼柳四季豆
配料:鱼柳400g,四季豆100g,黄瓜半根,杭椒5个,小红萝卜6个,荷兰芹碎末2大匙,橄榄油3大匙,白葡萄酒醋1大匙,...
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盐烤牛舌
配料:牛舌500g,小红萝卜3个,柠檬1个,黑米80g,鸡蛋1个,迷迭香4枝,百里香7枚,香叶1枚,盐适量,粗盐600g...
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辣椒酱牡蛎
配料:牡蛎8个,柠檬2枚,荷兰芹少量,美式蕃茄酱2大匙,辣椒酱2小匙,盐8大匙制作方法:1.将牡蛎比较平整的一面朝上,用...
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西班牙风味沙拉
材料:火腿片100g 、生菜叶适量 、洋葱1/4个、鸡蛋2个、黑橄榄适量调料:色拉酱少许、橄榄油3大匙、葡萄酒醋2大匙、...
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水果沙拉鳗
原料:鳗鱼(鳗鱼和水果是绝配,营养最易吸收,但如果觉得鳗鱼成本高,可换成草鱼)一条约500克,葡萄100克,香蕉3根。 ...
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