虾蟹煮云吞
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亮点：菜点结合，虾、蟹、云吞同煮，做出来的汤鲜美红亮。pQWQe` K({+C?W`k
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原料：母蟹1只，白虾10只，虾馅云吞(即馄饨)20只，姜葱丝少许。sn^wdtr^|41GvNlo
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调料：盐5克，味精3克，猪油20克。!Dy:,,G[F^Hy1@lqz
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制法：Tw@4+B=d t y fXS(
1、母蟹剁成10块，白虾用牙签在头部搅拌虾脑备用。2、热锅下猪油化开，入白虾、蟹块加盐、味精翻炒至出红油，加二汤烧开，下入虾馅云吞煮熟撒姜丝装入盛器内即可。.M=Sr5
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味型：咸鲜金丝麦片E +l[t5-em%Aw/
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