海水蒸鲅鱼
原料：RSK' F8E2sp3Q{Kh
鲜净鲅鱼肉450克 维县萝卜300克 葱段、姜块各20克 葱丝、红椒丝、香菜段各15克 老抽10克 味达美酱油20克 玉米面饼子10个 花椒油少许 W=W*?"{Q
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制法： K#5 aoI H\P#8�mOGA
1．把鲅鱼肉改成长方块，取海水100克及葱段、姜块腌渍入味；维县萝卜削皮切成片，用老抽和味达美酱油调味上色，然后摆在鲍鱼盘内，上面摆腌好了的鲅鱼块，上笼蒸约20分钟取出。vl|oDoJ#]B
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2．把红椒丝、葱丝、香菜段撒在鲅鱼&mV%x=u[81m:g`J�E
肉的上面，浇上烧热了的花椒油，最后将炸好的玉米面饼子摆在盘边上桌。&k~Xdlkff
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