千张牛肉卷（石家庄新时代大饭店创新菜品）
亮点：$^"4@M*?W,ZG0WGb
酱牛肉的边角料加入千张卷成卷，高毛利低成本菜肴。oS=q~n5"Wz!s=Zg
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杨建华点评：,P s*wM*
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这道菜不错．等于给牛肉冻穿上了一层素衣，荤素搭配，是以前用保鲜膜制作的牛肉卷的升级。HM?&?sDmatI`$Ngq
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旺菜秘籍
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