砂锅鲜口蘑（北京西贝西北菜六里桥店风味家常菜品）
特点：- PgtNS?d;x1 ^V[c~(u
咸鲜葱香，口蘑鲜美有嚼头。冰鲜口蘑入锅不停翻炒，去掉水汽并至半干香状态，带火上桌持续加热，干葱香气充分融入口蘑中，口感筋香．味道十足。zR?xC tPj)~ R )H#
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菜品制作：EU h(hA Y*Rd;2~A@
樊青，现任北京西贝西北菜六里桥店厨师长。@CGE$}Q!p .FpxECR
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