提到水街的美食，可能会让不少南宁市民垂涎欲滴，4月25日 - 5月3日，2009南宁水街美食节将在民生广场举行。据了解，此次美食节将以重点打造“水街美食”品牌、荟萃广西地方特色美食、引进中华名小吃为思路，为市民提供一个融美食、文化、购物、会展为一体的盛会平台。
　　
美食节期间，在会场主舞台区将有时尚演出、趣味互动、拳击擂台赛、“啤酒王”竞饮等活动。在会场美食区，将独立规划美食区，包括水街美食专场、水街美食之最、广西特色美食荟萃及中华名小吃展售等美食活动，此外还设有会场休闲区、水街美食文化展区、大型啤酒休闲广场和西乡塘区名优农副产品展、品牌专场展区。
　　
据了解，美食节期间将重点组织广西民族地方特色美食品牌和有关特色县到现场展销，包括环江的五香美食“香牛、香猪、香鸭、香米、香菇”、巴马的长寿美食“神仙水、长寿汤、茶籽油、保健酒、野香猪”、宾阳的传统美食“狗爪子、酸粉”、横县的“大粽、头菜”、桂林的“油茶、禾花鱼”、古蒙山的地炉烤猪、侗族的脆皮狗、壮族的各式粽子、竹筒饭等。
　　
此外，美食节还将邀请部分国内外精品美食现场参展，丰富美食品种，让游客在品尝到水街特色美食之余还能吃到更多的中华名小吃，如四川醉豆花、伤心凉粉等从未在南宁展售过的美食以及张飞牛肉、三大炮、糖画、刀削面、浙江猫耳朵、龙抄手、担担面等。