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肉酱炒鲍鱼(广东省湛江市新菉丰大酒楼特色菜品)
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(卢永良大师出品)肉排焖鲜鲍(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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百灵菇扒海参(山东滕州市鱼鲜美大酒店王福海作品)
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龙井问燕(山东商业职业技术学院杜应生作品)
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金丝玉带琵琶虾(山东聊城全聚德创新宴席菜品)
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玉鲍鹿筋(长春市百菊大厦特色菜品)
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烧汁鹿肉盏(长春市百菊大厦特色菜品)
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竹帘川味鸡(长春市银达宾馆特色菜品)
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红烧活鲍鱼(欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列)
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百花鱼肚(欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列)
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