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(哈尔滨甲香元酒店创新菜品)紫苏葫芦籽鱼(附自制紫苏酱配方)
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(黑龙江省鸡西市东福美食园特色新菜)龙江风味鸡翅(附秘制腌料配方)
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(长春大鹅岛生态酒店特色菜)铁锅靠大鹅(另附鹅舌、鹅肾、鹅杂、鹅心、鹅肝等鹅肉系列菜式)
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(齐齐哈尔十八元酱醋鱼酒店招牌菜品)十八元酱醋鱼(附自制香辣味酱配方制法)
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(东北特色创新凉菜系列)风味鹿筋(附鹿肉腌制料与鹿肉卤汤的配方)
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糟卤三宝(东北特色创新凉菜系列)
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洋葱拌鹅胗(东北特色创新凉菜系列)
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豆豉烤辣椒(东北特色创新凉菜系列)
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蛋脯江上鲜(夏季时令家常海鲜菜品)
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脆黄瓜炒螺头(夏季时令家常海鲜菜品)
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