龙身凤尾虾
【菜名】 龙身凤尾虾}q S90!F ZfTiG3TZB
【原料】o5}x 6?!:zHZ CS
鲜海虾30只，熟火腿肉75克，水发香菇15克，冬笋50克，葱白约10克。'IAyJbLA;'+C(*eei
【制作过程】qV5U%?
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1、香菇、冬笋、葱白切片，火腿切条；,B E|YO[&Rs
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2、海虾治净留尾壳；rk=9pI6
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3、用刀面拍平，将火腿肉条，横放于近虾尾的肉面上，然后将虾尾卷起，即龙身凤尾虾，下锅过油，呈龙身凤尾形即可； HnM3Or)[w=S2)#P
4、油锅烧热,放入调料,再倒入过油虾,颠炒几下装盘即成。MD*P/~3993,fW@md
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