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清宫酱爆牛柳（北京鹏达世纪酒店锦绣园餐厅特色菜品）

特点：
色泽艳丽，口感脆嫩。

介绍：
鹏达世纪酒店位于高碑店迎宾路，隶属河北鹏达集团，是当地唯一一家三星级综合涉外商务旅游酒店，曾成功接待过《赤壁》剧组演员嘉宾和各级政府官员。酒店二楼锦绣园餐厅由北京RC世纪餐饮管理中心选派的金牌厨艺团队料理，主要经营官府养生菜、白洋淀特色菜。

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