金牌烧麦海三鲜（沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品）
卖点：E+,D@@,;z ef 7V#x
一款普通的铁板菜，由于更换了比较高档的原料，更适合在中高档酒楼推广。另外，蒸好的烧麦在铁板热量的炙烤下，犹如被煎香一般，口感更加丰富。 =Qt8WS" �uaD#
餐创云课
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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