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菜谱索引

海龙海马炖羊蹄（石家庄军友好世界海鲜大酒楼特色菜品）

亮点：
羊蹄和海马、海龙一起炖制，搭配新，滋补保健类菜。

特点：
清淡咸鲜，滋补。

菜品提供：
葛林双，从厨22年，广东汕头人，擅长粤菜和海鲜，现任石家庄军友好世界海鲜大酒楼行政总厨。

注：海龙、海马都有补肾壮阳的功效，南方多用于煲汤，海龙市场售价约1元/条，海马售价为3元/只。此菜适合推销给男性顾客。
　　

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