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奇妙纸包野生菌（沈阳鹿鸣春酒店创新菜品）

亮点：
店中野生菌的菜不少，经常有剩余的边角料丢掉可惜，此菜充分利用边角料，成菜显档次，利润高，口感好。

特点：
酥香鲜嫩，中西结合，健康营养。

菜品提供：
姜运生，中国烹饪名师，现任沈阳裕宁大酒店厨师长，曾任沈阳姜记饺子总经理、沈阳鹿鸣春酒店厨师长。

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