铁锅豆腐包（济南阿瓦山寨湘菜馆畅销菜品）
亮点：a5n` |mS!*nXmN"v"Z
用三鲜豆腐包和黑腊肉搭配做干锅，黑腊肉熏腊味浓，三鲜豆腐包鲜美多汁，新颖可口。Wm teF9b9=3 ,KmA
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菜品提供：4|=jed0' |d6|o^px!z)
李金伟，从厨11年，擅长湘菜、川菜，曾任长沙湘西大酒店、长沙建达宾馆（三星）厨师长，现任济南阿瓦山寨行政总厨。GaSwt:O"eHN _WP;?
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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